Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь
Майкл Грегер
15 февраля 2023 г. 15:01
206
5 что дало прочтение
После прочтения этой книги я в корне изменил свой рацион питания, ем много растительной пищи и отказался от мяса.
26 марта 2022 г. 13:35
557
3 Спасайся, кто хочет!
Американский врач Майкл Грегер пишет о том, что современный человек является заложником сразу трех индустрий: пищевой, медицинской и фармацевтической. Первая создает все условия, чтобы мы поглощали еду в максимально возможном количестве; вторая ждет, чтобы однажды мы встанели в очередь у кабинета врача и остались в ней уже до самой смерти, третья же предлагает таблетки на все случаи жизни. Все вместе они дают синергетический эффект: «Система здравоохранения США основана на гонорарном способе оплаты, то есть врачам платят за прописанные лекарства и процедуры, вознаграждая за количество, а не качество».
Грегер настаивает: основная причина всех заболеваний — избыточное питание: «Мы стали потреблять больше мяса, птицы, яиц, растительных масел, газированных напитков, сахара, белого риса и…
28 ноября 2021 г. 16:25
679
5
Неисчерпаемый источник последних научных знаний о здоровом питании.
В книге представлен анализ 15 самых распространенных заболеваний, от которых умирает человек. Приведены данные научных исследований, показывающих какую роль играет растительная пища в профилактике и обратном развитии основных заболеваний-причин смерти. Основной выход, предлагаемый автором - растительная диета! Ее влияние настолько благотворно на организм, что он сам начинает восстанавливаться. Привет вегетариансту и веганству!
Конечно же, книга встряхнула мой и без того пп-шный рацион, добавила кучу полезных рецептиков и смотивировала сделать пару шагов в сторону растительной диеты: количество мяса уменьшено, бобовые заняли прочное место в тарелках моей семьи.
Хотя эта книга не о вегетарианстве или веганстве, а о здоровом…
31 марта 2021 г. 15:16
1K
5
Честно сказать, я не ожидала столько информативности от этой книги. Но когда я ее открыла, обалдела от объема. Но когда стала вникать в то, как построена книга обалдела еще больше. Читала я книгу в электронном формате и она у меня была на 1500 страниц, как оказалось, треть это ссылки на исследования их там просто тысячи. То есть о любом эксперименте автор, а он еще и врач, говорит не голословно, а приводит примеры, да и делится своими рецептами. Что еще понравилось, не фанатичность и не зацикленность на том, что нужно есть только растительную пищу. Автор говорит, что пусть вы съедите ту куриную грудку, просто добавьте больше овощей и фруктов в прием пищи. Если какой-то овощ вам не нравится, то и не ешьте, или замаскируйте вкус.
Моя задача — сообщить вам всю информацию, которая поможет…
31 октября 2020 г. 14:32
1K
5
Я теперь разобралась, что значит двойное слепое исследование, чем верхнее артериальное давление отличается от нижнего:) выучила практически наизусть все полезные продукты и в чем их польза:) я знаю, что такое ликопин и лигнаны:) слово «сульфорафан» мне вспоминается перед сном:)
И четко, по делу:
*книга на ... месте в рейтинге ...
*описываются достаточно подробно самые известные заболевания, причём не занудно
*очень подробно описываются полезные свойства определённых продуктов (а их много) + советы, как лучше готовить и употреблять их продукты, чтобы сохранять все ценные вещества
*у автора нет жёстких правил, хоть он и за растительное питание, но призывает к отсутствию перекосов и фанатичности (если не можешь отказаться от бабушкиного куриного бульона - не отказывайся, просто добавь больше…
20 апреля 2020 г. 04:37
2K
4.5
В 2017 году я весила 77 кг и имела 52 размер одежды. В какой-то момент (летом, когда пришло время оголяться) это меня напугало, и я целый год придерживалась "Правильному питанию", следила за гликемическим индексом своей еды, все готовила на пару. Спустя год я скинула 30 кило, гликированный гемоглобин снизился, но вот очень низкий белок и страшно высокий холестерин остался. После этого прошло еще полгода экспериментов в духе палео, кето и других иллюминационных диет (это хорошо видно по книгам которые я читала в те или иные месяцы). Но все это не привело ни к чему хорошему. Иллюминационные диеты ведут к дефицитам, что ведет к зажорам (организм в поисках нехватка витаминов и минералов), а зажоры уже ведут к возврату веса. Все последние полтора года я строила свое питание на основании…
10 июня 2020 г. 15:47
1K
5 Здорово о здоровье!
Тот самый случай, когда вся книга состоит из полезной (ПРАКТИЧЕСКОЙ!) информации, а ты всего лишь человек и не можешь запомнить даже треть ((( Хочется выгрузить эту книгу прямо в мозг и в любой момент иметь доступ к нужному знанию. Могу сказать точно, так разграфичена моими карандашными заметками, как эта книга, была только ещё одна - "Улисс". Последняя по скудости моих знаний, вторая из-за их жажды. Пока что это лучший труд о здоровом питании, о пользе и преимуществах растительной пищи. Вся информация взята из огромных научных исследований, результаты которых находятся и сейчас в открытом доступе, из медицинского опыта нескольких веков, из докторской практики самого Майкла Грегера. Хорошо, что ещё существуют такие бескорыстные человеколюбцы, которые ценой собственной карьеры и…
26 января 2020 г. 20:33
1K
5 Растительная еда это топливо к долголетию!
Автор научно доказывает, что растительная еда продлевает жизнь и сокращает различные болезни с увеличением возраста человека!
31 января 2020 г. 11:28
1K
3 Хочешь жить - ешь растения
Я очень хотела прочитать эту книгу. Грегер - именитый врач, ратующий за цельное растительное питание, своего рода гуру для зожников :) В итоге у меня в руках оказалась книга, разбитая на главы по болезням и их лечению/предотвращению: боишься сердечно-сосудистых заболеваний - ешь растения, боишься рака - ешь растения, боишься чего угодно - ешь растения.
Возможно, книга будет полезной тем, кто еще не знает о том, что питание должно состоять в основном из цельной растительной пищи (в идеале - полностью). Но, поскольку я уже в курсе, значительная часть книги показалась мне немного занудной. Гораздо больше пользы мне принесла вторая глава (вторая из двух, раза в 4 короче первой), в которой описывались полезные свойства отдельных растений и рекомендации по использованию.Также, возможно, стоит…
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу