5 Другой взгляд на питание: говорит наука

До того как прочесть эту книгу, я ознакомились с рецензиями на LiveLib. Многие писали, что главная изюмикана книги, это статьи. И это определённо так. Это не просто литература, которая развенчивает устоявшиеся стереотипы о питании и здоровом образе жизни вцелом, но и ссылается на научные статьи. Но мне, как человеку, из мира науки не хватило ссылок. Я имею в виду автор говорит, что данные были получены в исследовании. Выборка людей была такая-то и в таком то году. Результаты такие. Я утрирую, конечно. Но мне бы хотелось видеть ссылку на конкретную опубликованную статью, чтобы я могла с этим ознакомиться лично в случае необходимости.

Если отбросить эту мою придирку, то книга безумно увлекательная. Это неоценимый труд, она есть результат переработанный горы материалов и научных данных. Требуется немало сил, чтобы ознакомиться с столь обширной литературой по каждой проблеме, да ещё и изложить без занудств. Это определённо отличает её от других. Крайне увлекательно и очень научно. Впечатление осталось очень тёплое. Определённо рекомендую прочитать.