Больше рецензий

14 августа 2021 г. 16:53

180

5 Десерт после супа отменяется

Будучи мамой привередливого чада 8 лет отроду, но ранее не задумывавшейся о том, "что же я делаю не так", нахожу книгу реально полезной.

Большинство родителей (и бабушек с дедушками) продолжает воспитывать и кормить отроков по методикам советского времени. Я вводила прикорм по старым советам ( а не по новым рекомендациям ВОЗ), которые давал мне педиатр, не позволяя себе даже усомниться в его словах.

Потом давала десерт в качестве награждения за съеденный суп. Не разрешала вставать из-за стола, если каша не съедена.

Итог: ребенок-малоежка, который не любит ничего, кроме двух видов каш, макарон, пельменей, пюре и супа-пюре. И не видит смысла в еде, если после приема пищи ему не выдают конфету. 

Недавно попала на страничку нутрициолога в Инстаграм (не Марии Кардаковой) и мой мир перевернулся. Все делала не правильно! Современные рекомендации ВОЗ по здоровому питанию кардиально отличаются от "правильного питания" в российских садиках, школах, больницах. Научить кормить можно даже малоежек. 

Теперь изучаю вопрос подробно. В том числе огромное спасибо Марии Кардаковой за полезный труд. В книге подробно написано, что должно быть в меню, как его составлять, что нужно включать. Есть примеры меню, рекомендации по переводу чада на здоровое питание. Однозначно буду пользоваться советами.