Diet Myth. The Real Science Behind What We Eat
Тим Спектор
Издательство: | Weidenfeld & Nicolson |
Лучшая рецензия на книгу
25 августа 2022 г. 18:30
153
4 Почему некоторые наши подруги едят и не толстеют. Нет, они не ведьмы :)
Если вы не связаны с медициной, не советую читать. Будет скучно и не очень понятно. Многие главы не понять без элементарных знаний анатомии, физиологии, биохимии. Чего скрывать, даже я порой обращалась к дополнительным источником, чтобы понять некоторые моменты.
Красной нитью через всю книгу проходит мысль о том, что суть всех диет не в их соблюдении и потери ненавистных кг, а в том, что важно суметь поддерживать вес после его снижения. И необходимо перестраивать рацион не только по количеству, но и по составу, разнообразию и графику приемов пищи.
Лично для меня автор донес очень интересную мысль. Он видит, и, что важно, доказывает связь между весом и микробиотой. Мы, в том числе наши кишечники, очень индивидуальны, и все мы реагируем на одни и те же продукты по-разному.
Наверняка, у…
ISBN: 9781474619301
Год издания: 2020
Язык: Английский
Возрастные ограничения: 18+
Рецензии
Всего 625 августа 2022 г. 18:30
153
4 Почему некоторые наши подруги едят и не толстеют. Нет, они не ведьмы :)
Если вы не связаны с медициной, не советую читать. Будет скучно и не очень понятно. Многие главы не понять без элементарных знаний анатомии, физиологии, биохимии. Чего скрывать, даже я порой обращалась к дополнительным источником, чтобы понять некоторые моменты.
Красной нитью через всю книгу проходит мысль о том, что суть всех диет не в их соблюдении и потери ненавистных кг, а в том, что важно суметь поддерживать вес после его снижения. И необходимо перестраивать рацион не только по количеству, но и по составу, разнообразию и графику приемов пищи.
Лично для меня автор донес очень интересную мысль. Он видит, и, что важно, доказывает связь между весом и микробиотой. Мы, в том числе наши кишечники, очень индивидуальны, и все мы реагируем на одни и те же продукты по-разному.
Наверняка, у…
14 апреля 2022 г. 22:15
158
5 Знания - это сила
Знания о микробиоте изменили мой рацион и все, что попадает мне в рот.
Очень классная книга о еде, о происходящем в нашем организме и о влияниях загадочных микробов на нас.
Вот например в соках содержится сахара больше чем в кока-коле или пепси-коле.
А убеждение, что завтракать нужно обязательно, не такое уж и правильное.
Что кофеин самое распространённое психотропное средство. Очень много информации про кофе и его влиянии на здоровье.
А всевозможные витамины и добавки не имеют смысла и даже могут навредить. Например витамин С - часто используемый витамин во многих странах, согласно корректным экспериментам, никак не влияет на профилактику простуд, онкологию и иные заболевания.
И информация о которой я уже слышала, но не знала масштабов, антибиотики. Они везде, в мясе, в озёрах, реках,…
Издания и произведения
Всего 3Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу