Энциклопедия суши
Оксана Путан, Ориха Иида
История возникновения, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления. Профессиональные секреты настоящих итамаэ (японских мастеров суши). Подробный рассказ обо всем, что сопутствует суши -…
Развернуть
| Издательство: | Астрель, Аркаим |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-271-35641-4, 978-5-8029-2668-0
Год издания: 2011
Язык: Русский
Твердый переплет, 216 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 70x100/8 (240х295 мм)
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
