5 | 50 | |
4 | 57 | |
3 | 6 | |
2 | 4 | |
1 | 3 | |
без оценки |
25 |
Предложить изменения
Ольга Сюткина, Павел Сюткин — об авторе
Статистика
Личные страницы авторов
Биография — Ольга Сюткина, Павел Сюткин
Супруги Ольга и Павел Сюткины – большие авторитеты в области истории кулинарии.
Прекрасный тандем: Ольга - кулинар, Павел - историк.
Изучили практически все дореволюционные кулинарные издания «Ленинки» (РГБ).
Рассказали много нового о людях, создававших нашу кулинарию – В. Левшине, Г. Степанове, Е. Авдеевой, П. Александровой-Игнатьевой.
Одними…
Книги5
Библиография
Рецензии13
31 мая 2022 г. 00:20
2K
4 Почки верченые, зайцы крученые
Эх, не смогла я пройти мимо этой книги, стоило мне увидеть её в продаже! И дело вовсе не в научном интересе, не в историческом формализме и даже не в гастрономических пристрастиях. Так получилось, что в нашем доме книжки по…
16 сентября 2022 г. 17:53
279
5 Давеча не то что нонеча
Всегда привлекало когда обыденность, рутина, привычное обретает черты глубокой древности, начинает дышать историей, обретает глубину и перспективу. Есть в этом какая-то магия. Это волшебство заключено в нашем языке, ведь…