КнигиСмотреть 2
РецензииСмотреть 7
15 октября 2023 г. 20:50
209
3 Во мне постоянно борются два желания, причём одновременно — похудеть и поесть. Чаще побеждает последнее
Я вам уже рассказывала, что в этом году очень стала трепетно относиться к здоровью и своему телу. Новые привычки, новые мысли и всеобъемлющая любовь к себе. И новые жизненные принципы привнести и новые книги в мою жизнь. Так я стала больше читать о питании и учиться жить без РПП.
Поэтому не могла пройти мимо этой книги.
⠀
Сразу скажу, что название книги немного не раскрывает содержания. Я ожидала, что в книге мне больше расскажут, как не делить продукты на плохие и хорошие, как подружиться с едой. Но автор больше разбирал абсурдность диет и почему питание по ним ни к чему не ведет. Да, было интересно узнать и про модную кето-диету, и про интервальное голодание. Но все же я ожидала другого.
⠀
Это не значит, что книга мне не понравилась, наоборот. Очень хочу отметить критическое мышление…
5 октября 2023 г. 22:36
157
5 О еде научно и с любовью
"В гармонии с едой" врача-диетолога Александра Бурлакова закладывает хорошую базу для формирования гармоничных и вдумчивых взаимоотношений с едой. А ещё эта книга даёт
- небольшой экскурс в увлекательные миры биологии, физики и химии - наук, которые помогают нам понимать особенности работы организма (если бы мне 13 лет назад ВОТ ТАК объясняли, зачем нужны эти знания, я бы с куда большим энтузиазмом к ним относилась); - путеводитель по удивительной вселенной адекватных и неадекватных диет (я даже не знала, что их ТАК много); - структурированный и критический разбор заблуждений и мифов, которые вредят нашим отношениям с самыми разными продуктами; - сборник базовых советов о том, как выстроить здоровые, не токсичные и действительно гармоничные взаимоотношения с едой.
Более полную рецензию…
