Автор
Джесси Инчаспе

Jessie Inchauspé

  • 5 книг
  • 60 читателей
4.7
53оценки
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
4.7
53оценки
5 43
4 9
3 1
2 0
1 0
без
оценки
9

Джесси Инчаспе — об авторе

  • Родилась: 1992 г.
Я — Джесси Инчаспе или представляю её интересы

Биография — Джесси Инчаспе

Джесси Инчауспе — французский биохимик и писатель. Ее миссия — превратить передовую науку в простые советы, которые помогут людям улучшить свое физическое и психическое здоровье. В своей первой книге «Глюкозная революция», ставшей международным бестселлером № 1, переведенном на 41 язык, она поделилась своим поразительным открытием о важной роли сахара в крови во всех аспектах нашей жизни и удивительными способами его оптимизации. Джесси — основательница невероятно популярного аккаунта в Instagram @GlucoseGoddess, где она учит более миллиона человек трансформирующим пищевым привычкам. Она имеет степень бакалавра наук по математике Королевского колледжа в Лондоне и степень магистра биохимии…

КнигиСмотреть 5

Библиография

РецензииСмотреть 1

Teya805

Эксперт

Цитата есть? А если найду?

13 мая 2024 г. 13:36

93

4.5

Все же удивительно насколько отличаются привычки питания в разных странах и насколько сложно представить что привычные нам продукты где-то употребляют только худеющие или "люди на ЗОЖе". Поэтому книга, при всем объеме "теоретической части" имеет довольно ограниченную полезность в наших широтах - все же едим мы не совсем то и не так как американцы и западно-европейцы.

Зато из полезных лайфхаков тут можно встретить: - наиболее нетравматичную для организма последовательность поедания продуктов

- интересные варианты несладких перекусов и гарниров - советы как сделать "вредное" немного "полезнее"

В общем, книга довольно неплохо облегчает невроз "сладкое это ужас, жирное -и вовсе смерть", однако призывает все же не перебарщивать с жирами и углеводами:)

Развернуть

ЦитатыСмотреть 2

Meve

27 апреля 2024 г., 10:40

ЛайфхакиСмотреть 1

Поделитесь