Меркулов Михаил Юрьевич – лучшие книги

Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес - это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные "ресторанные фишки", а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном под другим углом, через призму мирового опыта продаж. Что, без сомнения, поможет увеличить прибыль от их заведения и сделать его гостей счастливее, а мир - чуть лучше.

Вы работаете в сфере продаж? И ваши амбиции и цели не позволяют довольствоваться должностью рядового менеджера? Тогда эта книга для вас!
В ней подробно рассмотрены все этапы развития специалиста в продажах:
как научиться продавать;
как стать успешным и перспективным сотрудником;
как совершить рывок от менеджера до руководителя;
как стать эффективным руководителем;
как создать свою команду.
Автор книги раскрывает все профессиональные секреты. Прочитав ее, вы поймете, что необходимо сделать, чтобы по-настоящему ускорить свой профессиональный и карьерный рост.
Для менеджеров различного уровня, руководителей, а также для всех, кому интересна литература о путях достижения жизненного успеха.